暖かい気候を好むジャスミン。梅雨が明けて気温がどんどん上昇するこれからの季節にたくさん花をつけます。
ジャスミン”茉莉花”の楽しみ方はとてもシンプルです。花を乾燥させる必要もないのでとても簡単。ポットやコップに水を汲み、綺麗に咲いている花を摘みそっと浮かべておくだけです。冷蔵庫で冷やしているうちにジャスミンの香りがしっかりと水に移ります。

ジャスミン水を作り始めると、我が家では夏の本番が始まった合図です。香りは強めなので、好き嫌いが分かれるかもしれません。暑い陽射しで体が火照ったとき、冷やしたジャスミン水を口に含むと「ふー。」と心身ともにクールダウンしてくれます。フレーバーウォーターが好きな方は是非試してみてくださいね。